

Kom een magische en warme kerst vieren
Kom een magische en warme kerst vieren, met familie, vrienden, solo of met z’n tweeën.
Geniet van een gastronomisch menu in een feestelijk en elegant decor voor een onvergetelijke avond.
Aangepaste wijnen
Champagne & assortiment mondvermaakjes
***
Huisgemaakte terrine van eendenlever – chutney van verse vijgen – gelei van witte porto – warme brioche
***
Sint-jakobsnootjes en courgette – bouillon van spek opgeklopt met boter – zalmeitjes
***
Sûpreme van kwartel met z’n gekonfijte boutjes – romige polenta – gegrilde eekhoorntjesbrood – braadjus – Beaufortkrokantje
***
Traditionele kerststronk & koffie
185 € p.p. (incl. dranken)
Diner om 20h
Tel voor reservatie : + 32 (0)50 61 10 61

Vier Oud en Nieuw in het hart van het Zoute, op een uitzonderlijke locatie!
Vier Oud en Nieuw in het hart van het Zoute, op een uitzonderlijke locatie!
Beleef een avond vol verrassingen, met een muzikale sfeer verzorgd door onze DJ.
Een keuken vol passie, zowel creatief als verrassend, zal deze feestnacht verrijken tot een werkelijk onvergetelijke oudejaarsviering!
Aangepaste wijnen
Champagne & assortiment mondvermaakjes
***
Huisgemaakte terrine van eendenlever – chutney van verse vijgen – gelei van witte porto – warme brioche
***
Gevulde zeetongfilet met kreeftenmousseline – goudbruin toastbrood – champagnesaus – Royal Belgian kaviaar
***
Sorbet van Granny Smith-appel met Calvados
***
Kalfsmignon op lage temperatuur gegaard – saus van morilles – groene asperges – puree van aardpeer – rozet van goudkleurige krokant gebakken aardappeltjes
***
Blue shropshire met garnituur
***
Nieuwjaarsdessert & koffie
***
Feestelijke Champagneproost
Prijs : €295 p.p.
Welkomst aperitief in bar/lounge 19u – Diner 20u
Tel voor reservatie : +32 (0)50 61 10 61

Stijlvol kerst vieren in een uniek kader
Overnachting in het Pavillon du Zoute inclusief kerstdiner
Tel voor reservatie +32 (0)50 61 10 61

Vier oudjaar samen met ons in het bijzijn van uw familie en vrienden
Vier Nieuwjaar in stijl met ons!
Laat u verwennen met een gastronomisch 6-gangen diner
Reserveer nu via e-mail: Reserveer of via telefoon: +32 (0)50 61 10 61